Bertempat di barak pengungsian Panti Sosial Anak Bimo pada hari Kamis tanggal 20 Januari 2011 dilakukan penyerahan bantuan peralatan dan bahan baku yang diserahakan langsung oleh Ketua Program kegiatan Bpk. Ir. Sri Gunawan, MP.
Setelah proses penyerahan bantuan peralatan dan bahan baku dilanjutkan dengan pelatihan pembuatan kripik pisang, jenis pisang yang dipilih adalah pisang yang dapat tumbuh baik di Dsn. Kalitengah Kidul.
Pelatihan home industry ini berupa pengolahan dan pengepakan dengan bungkus yang layak dipasarkan sampai akhirnya dapat dijual. Pelatihan ini di harapkan membuka peluang bagi para ibu yang ingin secara serius memulai usaha mandiri ini. Terlihat senyum serta terdengar banyak canda pada saat pelatihan berlangsung, mereka seperti memperoleh semangat dan harapan kembali untuk memulihkan kehidupan serta menggapai kehidupan yang lebih baik. Semangat dari peserta pelatihan ini pun menular kepada semua tim kegiatan agar terus semangat dalam melakukan program Pemulihan Sumber Penghidupan Berkelanjutan bagi masyarakat yang terkena dampak bencana Gunung Merapi.
Sebagai pelatih dalam pembuatan keripik pisang ini adalah mahasiswa dari Institut Pertanian STIPER Yogyakarta khususnya dari Fakultas Teknologi Hasil Pertanian, yang sudah biasa melakukan pengolahan berbagai produk pertanian yang salah satunya adalah kripik pisang.
By : palinsi
No comments:
Post a Comment